よしおか総本店株式会社では、馬・牛の一頭買いを行い、自社の工場にて製造から販売までを一貫して行っております。
職人が一頭一頭、丁寧に捌いておりますので、1日にご提供できる量はそれほど多くはありません。
創業以来、代々受け継がれてきた昔ながらの製造にこだわり、
良質の肉をこれからも、皆様へお届けしてまいります。
国産馬刺し Basashi
先代から代々引き継いだ伝統の技。
鮮度にこだわった赤身の馬刺しが自慢です。
馬刺し本来のしっかりとした旨味を堪能できるこだわりの馬刺しを久留米からご提供いたします。
筑後船小屋牛
Funagoya Beef Black Jersey
福岡県の筑後船小屋から生まれた自社ブランド牛『船小屋牛』
船小屋牛は、28~35ヶ月の肥育期間を設けて、細心の注意を払いながら、丹精込めて肥育しているため程良い脂身と赤身の旨みがあります。
この肉質は、生産者の實本太が長い歳月をかけて作り出した独自の配合飼料にあります。
筑後船小屋牛ブロック
Funagoya Beef Black Jersey
筑後船小屋牛は、黒毛和牛(肉専用種)×ジャージー牛(乳用種)からなる交雑牛です。
黒毛和牛の持つ極め細やかさや脂の旨さと、ジャージー牛の脂の
口どけの良さが絶妙にマッチした味わい深い肉となっております。
北海道 | 北東北 | 南東北 | 関東 | 信越 | 中部 |
---|---|---|---|---|---|
2,918 | 2,346 | 2,346 | 2,038 | 2,038 | 1,774 |
北陸 | 関西 | 中国 | 四国 | 九州 | 沖縄 |
---|---|---|---|---|---|
1,774 | 1,642 | 1,521 | 1,642 | 1,521 | 2,236 |
上記の表は80サイズの宅配サイズ【箱代込みの価格】の料金です。大きさ(重量・箱・商品)によって送料が前後いたします。
※できる限りご希望の日程で届くようにいたしますが、地域によってはご希望に添えない場合がございます。
冷蔵商品と冷凍商品をご一緒に注文の場合は、冷蔵と冷凍の商品別に宅配いたします。送料は冷蔵品と冷凍品ごとの配送料になりますので、ご注文の際は料金のご確認をお願いします。
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